Insalata Caesar
Tacchino, insalata, pomodori, crostini, parmigiano, dressing allo yogurt
EUR 17.00
Insalata Mango Avocado
Insalata verde, rucola, radicchio, mango, avocado, mozzarella, condimento al miele e senape
EUR 17.00
Insalata Finocchio Zucchini
Finocchio, zucchini, mela, rucola, prezzemolo, pangrattato, scaglie di parmigiano, dressing al limone
EUR 16.00
Tartar
Tartare di manzo tagliata a mano (120g), pane biologico, burro
EUR 24.00
Insalata Polpo
Polpo, patate, pomodorini, sedano, finocchio, olive
EUR 18.00
Salmone marinato
Salmone marinato con aneto, burrata, finocchio, cetrioli sottaceto
EUR 18.00
Panzanella
Crostini di pane, burrata, pomodorini, cetrioli, rucola, olive, cipolla rossa
EUR 16.00
Carpaccio Barbabietola
Barbabietola, rucola, noci, pinoli, ribes
EUR 16.00
Gnocchi
Gnocchi fatti in casa del giorno
EUR 16.00
Fregola Sardi
Pasta di semola, ragú di mare, pomodori, aglio
EUR 18.00
Trofie
Pasta di semola, pesto di zucchine, burrata, pistacchi
EUR 16.00
Calamarata
Pasta di semola, tonno fresco, pomodori, capperi, pistacchi
EUR 18.00
Parmigiana
Melanzane alla parmigiana
EUR 15.00
Polpo alla piastra
Polpo, puré di ceci, spinaci
EUR 26.00
Entrecôte
Carne di manzo (Alto Adige), puré di sedano, cipollotti grigliati
EUR 32.00
Bocconcini di tacchino
Tacchino all’arancio, fave e fagiolini
EUR 24.00